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MONTÈ

Montepulciano d'Abruzzo DOC

13-14% vol

Temperatura di servizio:  18°C

Uve: Montepulciano
Tipo di vino: Rosso


Vendemmia:
Solitamente nella prima decade di Ottobre.
Vinificazione:

Il Montepulciano d’Abruzzo è il capofila della tradizione dei vini rossi dell’Italia centrale, in particolare delle zone montuose abruzzesi da cui il vitigno a bacca rossa trae il suo gusto spigoloso e robusto. Al primo assaggio, questo vino acquista subito morbidezza diventando armonico, fresco con sentori intensi di frutta.

Abbinamenti:
Primi piatti con sughi a base di carne, grigliate e arrosti di carne, agnello al forno, selvaggina, salumi e formaggi stagionati.


Vendemmia

NORMALE

E’ la vendemmia tradizionale che si svolge nei mesi di settembre e ottobre, permettendo una raccolta che consenta il giusto equilibrio di zucchero e acidi nel vino prodotto.

Titolo

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